仕事納めまで休みがない・・・ヒイィィィ!!!!(゚ロ゚ノ)ノ
「クリスマス三連休」って何??
という事で昼間ケーキを作る時間が全くなかった。
なので夜9時からケーキを作り始める。
今年はSちゃんの希望で「ブッシュ・ド・ノエル」を作る。
随分前に作った事があるが、
「機関車」とか「潜水艦」と言われ
・・・二度と作る事はないと思われていたケーキだ。
久しぶりに作った。
完成したのが夜11時だった・・・。
ちょっと失敗したけど、
チョコクリームを塗って
ココアと粉砂糖をまぶせば、大丈夫!!d(^▽^)b
美味しかった。
Sちゃんの評価は「145点」
管理人の評価は「100点」
ちなみに、削り取った生地(少し分厚かったのだ・・・)を巻いて
少しだけ残ったクリームを塗ってみた(適当感がスゴイね・・・)